Recetas

Volver a la sección Recetas

Anuncios

Torta serrana

Batir los huevos con el azúcar y agregar, de a poco, el agua caliente y la esencia.

Aparte, batir la manteca, a medida que se le agrega la miel, y mezclar con la preparación anterior. Por otro lado, tamizar los elementos secos y añadirlos al preparado. Mezclar.

Cortar el dulce en cubitos, pasar éstos por harina, y unir a la mezcla junto con las ciruelas.

Forrar con papel enmantecado un molde №26, y cocinar en horno suave durante 40'.

Desmoldar, adornar con ciruelas y nueces y salpicar con hilos de chocolate.

  • 3 huevos;
  • 50 cc de agua caliente;
  • 100 g de manteca;
  • 80 g de miel;
  • 50 g de azúcar rubia;
  • 1 cdta de esencia de vainilla;
  • 1/2 cdta de canela;
  • 3 cdtas de polvo para hornear;
  • 400 g de harina;
  • 300 g de dulce de batata con chocolate;
  • 10 ciruelas pasas tiernizadas.

Anuncios
Recetas

Volver a la sección Recetas