Recetas

Volver a la sección Recetas

Anuncios

Tarteletas imitación almendras

Batir la manteca con el azúcar, agregar las yemas, la esencia, la avena y, por último, las claras batidas a nieve.

Rellenar con esta preparación moldes de tarteletas enmantecados y enharinados, o forrados con masa frola estirada muy fina.

Cocinar en horno a temperatura moderada durante 10' y, al retirar, espolvorear con azúcar impalpable.

RELLENO

  • 100 g de manteca;
  • 250 g de azúcar;
  • 2 yemas;
  • 2 cdtas de esencia de almendras;
  • 200 g de avena arrollada (fina o gruesa);
  • 3 claras;
  • azúcar impalpable, cantidad necesaria.

Anuncios
Recetas

Volver a la sección Recetas