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Relleno de ricota para pastas

En un bol, mezclar bien todos los ingredientes y condimentar a gusto.

El agregado de fécula hace que el relleno resulte más consistente.

  • 1/2 kg de ricota;
  • 2 huevos;
  • 100 g de queso rallado;
  • 1 cda de fécula de maíz;
  • condimentos.

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