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Galletitas de miel

En un bol, colocar la manteca a temperatura ambiente, la miel y los huevos. Mezclar hasta formar una crema.

Tamizar la harina, el polvo para hornear y la canela e incorporar a la preparación anterior. Mezclar hasta que se hayan integrado bien todos los ingredientes.

Pasar la preparación a una mesa de trabajo y unir hasta obtener una masa suave que no se pegue a la misma.

Continuar con el mismo procedimiento de las Galletitas de Coco.

  • 100 g de miel;
  • 100 g de manteca;
  • 300 g de harina;
  • 2 huevos;
  • 1 cdta de polvo para hornear;
  • 1/2 cdta de canela.

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