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Brownies (Bocaditos de chocolate y nuez)

Batir la manteca con el azúcar hasta formar una crema, y agregar los huevos y el chocolate picado y derretido a baño de María.

Añadir la harina tamizada con el polvo para hornear, mezclar, e incorporar las nueces.

Enmantecar una asadera rectangular №32, aproximadamente, para que el espesor de la mezcla colocada en ésta no supere 1 cm de alto, antes de llevar al horno.

Cocinar en horno moderado entre 10 y 15'.

Retirar, enfriar y luego cortar en cuadrados pequeños, a los cuales, por último, se los decora a gusto con hilos de chocolate y nueces picadas.

  • 200 g de manteca;
  • 350 g de azúcar;
  • 4 huevos;
  • 200 g de chocolate cobertura;
  • 150 g de harina;
  • 100 g de nueces;
  • 1 cdta de polvo para hornear.

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